oogstenkokeneten

HOME Oogsten Koken en Eten Workshops Eten wat de pot schaft Kok(en) op locatie
Nieuws Agenda Over mij Contact Links

Over mij

koken op locatie Mijn naam is Alberta Rollema. Na mijn HBO opleiding aan de sociale academie en de HEAO management voor middenkader personeel, heb ik gewerkt als manager bij een woningbouwvereniging en als (zorg)ondernemer op een biologisch agrarisch bedrijf.

Plezier beleef ik aan het telen en bereiden van biologisch geteelde groentes. Als ik kook met groentes die ik zelf heb geoogst, voel ik respect en dankbaarheid. De puurheid ontwapent. Bezig zijn met deze mooie producten geeft me een goed gevoel en dat deel ik graag met anderen. Goed voedsel is wezenlijk voor onze gezondheid.

Ik zie het als een uitdaging om mijn passie te delen met mensen en er mijn boterham mee te verdienen.